ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER,
CI TENIAMO IN CONTATTO

Tragen Sie sich für den Newsletter ein,
damit wir in Kontakt bleiben können!

Sign up and keep in touch!

NEWSLETTER
dpv press

scritto da Bettina Nagel il
foodnoon{"testo":"

Vanillegipferl (Biscotti alla vaniglia)

\r\n

 

\r\n

Come sempre, per vedere l’immagine meglio “cliccate\" su le foto!

\r\n

 

\r\n

3 tuorli d’uovo
1 pacchetto zucchero vanigliato
280 grammi farina
100 grammi zucchero
200 grammi burro (morbido fuori dal frigo)
100 grammi farina di nocciole
un pizzico zucchero da velo

\r\n

 

\r\n

PHOTO2415 PHOTO2416

\r\n

 

\r\n

Per tutti gli impasti dei biscotti è meglio prepararli un paio di ore prima. La pasta è meno appiccicosa e si lavora meglio.

\r\n

Mescolate tutti gli ingredienti mano a mano.

\r\n

Poi formate con la pasta una “lunga salciccia” come fate quando preparate gli gnocchi.

\r\n

Tagliate, sempre come quando fate gli gnocchi, in piccoli pezzi.

\r\n

Rotolate i pezzi tra le mani fino avere un pezzo lungo, più appuntito alle estremità.

\r\n

Adesso piegatetelo fino a formare una “U”.

\r\n

\r\n

Metteteli su carta da forno e infornateli a 160 gradi per ca. 15-20 minuti. Ma teneteli d’occhio, perché dipende della grandezza e spessore dei vostri biscotti quando tempo ci vuole per cuocerli.

\r\n

Appena sfornati metteteli su una grata per raffreddarli. Ancora caldi copriteli con zucchero a velo!

\r\n

Questo vale per tutte le ricette dei biscotti di Natale: potete metterli ancora caldi in una scatola di latta e consumarli quando volete, si conservano per minimo 4/5 settimane.

\r\n

Guardate anche le altre ricette: Butterbackes, Spritzgebackenes, Hildabrötchen, Vanillegipferl! Sono tutte della mia bisnonna e lei sarebbe felice sapere che piacciono anche a voi!

","titolo":"Vanillegipferl (Biscotti alla vaniglia)","abstract":"Ricette per biscotti della mia bisnonna e lei sarebbe felice sapere che piacciono anche a voi!"}
Ricette per biscotti della mia bisnonna e lei sarebbe felice sapere che piacciono anche a voi!2017-12-12 11:11:43https://youtu.be/nWkjhS96m8U2415Vanillegipferl (Biscotti alla vaniglia)

Vanillegipferl (Biscotti alla vaniglia)

 

Come sempre, per vedere l’immagine meglio “cliccate" su le foto!

 

3 tuorli d’uovo
1 pacchetto zucchero vanigliato
280 grammi farina
100 grammi zucchero
200 grammi burro (morbido fuori dal frigo)
100 grammi farina di nocciole
un pizzico zucchero da velo

 

 

Per tutti gli impasti dei biscotti è meglio prepararli un paio di ore prima. La pasta è meno appiccicosa e si lavora meglio.

Mescolate tutti gli ingredienti mano a mano.

Poi formate con la pasta una “lunga salciccia” come fate quando preparate gli gnocchi.

Tagliate, sempre come quando fate gli gnocchi, in piccoli pezzi.

Rotolate i pezzi tra le mani fino avere un pezzo lungo, più appuntito alle estremità.

Adesso piegatetelo fino a formare una “U”.

Metteteli su carta da forno e infornateli a 160 gradi per ca. 15-20 minuti. Ma teneteli d’occhio, perché dipende della grandezza e spessore dei vostri biscotti quando tempo ci vuole per cuocerli.

Appena sfornati metteteli su una grata per raffreddarli. Ancora caldi copriteli con zucchero a velo!

Questo vale per tutte le ricette dei biscotti di Natale: potete metterli ancora caldi in una scatola di latta e consumarli quando volete, si conservano per minimo 4/5 settimane.

Guardate anche le altre ricette: Butterbackes, Spritzgebackenes, Hildabrötchen, Vanillegipferl! Sono tutte della mia bisnonna e lei sarebbe felice sapere che piacciono anche a voi!

natale13012015-11-1920
130 2015-11-19 Vanillegipferl (Biscotti alla vaniglia) articoli_130_0.jpg
131 0000-00-00 Spritzgebäck(non so come tradurre questa parola, ma vi assicuro che sono i miei preferiti) articoli_131_1.jpg
132 2015-11-09 Zimtsterne (Stelle con cannella) articoli_132_0.jpg
133 2015-11-09 Preso per la gola... da regali fatti da te! articoli_133_10.jpg
138 2015-12-13 Biscotti con marmellata "Hildabrötchen" articoli_138_0.jpg
173 2016-09-27 Ristorante “La Pineta, Via dei Cavalleggeri Nord, 27, Marina di Bibbona (Li) articoli_173_0.jpg
123 2015-11-03 Villa Tiboldi, Canale, incontra Paris PopUp! articoli_123_0.jpg
105 2015-05-11 Locanda La Luna, Tirli (GR) articoli_105_0.jpg
96 2015-02-09 Ristorante Saint Vincent, Brussel articoli_96_1.jpg
88 2015-01-08 Ristorante "Balin" Liferno Ferraris, Fraz. Castell'Apertole (VC) articoli_88_0.jpg
69 2014-07-09 Preparazioni per le vacanze: fisico e pelle perfetti dieta feli, consigli sole articoli_69_19.jpg
59 2014-04-01 A Pasqua la cioccolateria Barbero incontra Tiffany articoli_59_0.jpg Audrey Hepburn meets Barbero
45 2014-01-20 Torta di cognac articoli_45_11.jpg Step 6
39 2013-12-12 Natale e cioccolato ricetta della torta di cioccolato di barbero, vetrine barbero2013, articolo barbero articoli_39_0.jpg Pasticceria Barbero, Cherasco
26 2013-08-08 Mangiare a Cherasco nelle Langhe ristoranti, cherasco, duvert, la torre articoli_26_0.jpg Osteria
27 2013-08-08 Ricette de "La Torre" e "Duvert" a Cherasco ricette, duvert, anguilla in carpione, la torre, lumache con cipolle articoli_27_1.jpg
14 2013-05-06 Soupe a l'oignon ricetta, soupe d'onion, food articoli_14_0.jpg Soupe a l'oignon in una cocotte
13 2013-05-06 Parigi sotto l'aspetto culinario ha tanto da offrire le tete dans le olives, la petite chaise, hidden kitchen, laduree, indirizzi culinari parigi, food articoli_13_11.jpg Parigi è sempre una buona idea
37 2015-11-30 Biscotti di Natale (Butterbackes) ricetta di butterbackes, ricetta di biscotti di natale no.1, biscotti, natale, bisnonna articoli_37_15.jpg Step 9